Есенцијално масло од црно соино масло со добар квалитет по цена на големо

Сушената црна соја е богата со протеини, есенцијални аминокиселини, диететски влакна, витамини, минерали и антоцијанини. Гравот е исто така богат со полифеноли, кои можат да ја подобрат васкуларната функција со намалување на крвниот притисок. Гравот е составен дел од многу етномедицински рецепти. Во Кумаон, Индија, бхат ка џаула - несолена црна соја зготвена со ориз - е претпочитана храна за закрепнување, особено за оние кои страдаат од жолтица.