Интересно е што темнозелените листови и бисерно белите цветови на Гарденијата се дел од семејството Rubiaceae, кое исто така ги вклучува растенијата кафе и листовите од цимет. Гарденијата, по потекло од тропските и суптропските региони на Африка, Јужна Азија и Австралазија, не расте лесно на британска почва. Но, посветените хортикултури сакаат да пробаат. Прекрасно миризливиот цвет има многу имиња. Сепак, во Велика Британија е именуван по американскиот доктор и ботаничар кој го открил растението во 18 век.

КАКО СЕ ОДГЛЕДУВА МАСЛОТО ОД ГАРДЕНИЈА?

Иако постојат околу 250 видови на растение гарденија, маслото се екстрахира само од едно: секогаш популарната гарденија јасминоиди. Есенцијалното масло е достапно во две форми: чисти есенцијални масла и апсолутни масла кои се екстрахираат со два различни методи.

Традиционално, маслото од гарденија се екстрахира преку процес познат како енфлеураж. Техниката вклучува употреба на масти без мирис за да се задржи есенцијата на цветот. Потоа се користи алкохол за отстранување на маснотијата, оставајќи само чисто масло. Овој процес е познат по тоа што одзема многу време, може да потрае неколку месеци за да се добие интензивен мирис. Етеричните масла со овој метод може да бидат скапи.

Посовремената техника користи растворувачи за создавање апсолути. Различни производители користат различни растворувачи, па иако процесот е побрз и поевтин, резултатите можат да бидат поразновидни.

Помага во борбата против воспалителни болести и дебелина

Есенцијалното масло од гарденија содржи многу антиоксиданси кои се борат против оштетувањето од слободните радикали, плус две соединенија наречени генипозид и генипин за кои е докажано дека имаат антиинфламаторно дејство. Откриено е дека може да помогне и во намалувањето на високиот холестерол, инсулинската резистенција/нетолеранцијата на гликоза и оштетувањето на црниот дроб, потенцијално нудејќи одредена заштита од дијабетес, срцеви заболувања и заболувања на црниот дроб.

Одредени студии, исто така, пронајдоа докази дека гарденија јасминоиди може да биде ефикасна во намалувањето на дебелината, особено кога се комбинира со вежбање и здрава исхрана. Студија од 2014 година објавена во Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry наведува: „Познато е дека генипозидот, една од главните состојки на гарденија јасминоиди, е ефикасен во инхибирањето на зголемувањето на телесната тежина, како и во подобрувањето на абнормалните нивоа на липиди, високите нивоа на инсулин, нарушената нетолеранција на гликоза и инсулинската резистенција“.

Може да помогне во намалувањето на депресијата и анксиозноста

Мирисот на цветовите од гарденија е познат по тоа што промовира релаксација и им помага на луѓето кои се чувствуваат преоптоварено да се ослободат од стресот. Во традиционалната кинеска медицина, гарденијата е вклучена во ароматерапијата и билни формули кои се користат за лекување на нарушувања на расположението, вклучувајќи депресија, анксиозност и немир. Една студија од Универзитетот за кинеска медицина во Нанџинг, објавена во „Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine“, откри дека екстрактот покажал брзи антидепресивни ефекти преку моментално подобрување на експресијата на невротрофичниот фактор добиен од мозокот во лимбичкиот систем („емоционалниот центар“ на мозокот). Антидепресивниот одговор започнал приближно два часа по администрацијата.

Помага во смирување на дигестивниот тракт

Состојките изолирани од Gardenia jasminoides, вклучувајќи ги урсолната киселина и генипинот, покажаа антигастрична активност, антиоксидантна активност и капацитет за неутрализирање на киселините што штитат од голем број гастроинтестинални проблеми. Исто така, покажано е дека генипинот помага во варењето на мастите со подобрување на производството на одредени ензими. Исто така, се чини дека ги поддржува и другите дигестивни процеси дури и во гастроинтестинална средина што има „нестабилна“ pH рамнотежа, според истражување објавено во Journal of Agricultural and Food Chemistry и спроведено на Колеџот за прехранбена наука и технологија и Лабораторијата за електронска микроскопија при Земјоделскиот универзитет во Нанџинг во Кина.

Заклучни мисли

• Растенијата гарденија растат големи бели цветови кои имаат силен, смирувачки мирис. Гарденијата се членови на семејството Rubiaceae и се родени во делови од Азија и Тихоокеанските острови.
• Цветовите, листовите и корените се користат за производство на лековити екстракти, додатоци во исхраната и есенцијално масло.
• Придобивките и употребата вклучуваат заштита од хронични заболувања како дијабетес и срцеви заболувања, борба против депресија и анксиозност, намалување на воспалението/оксидативниот стрес, лекување на болка, намалување на заморот, борба против инфекции и смирување на дигестивниот тракт.