Органско есенцијално масло од горчлив портокал -

Органско есенцијално масло од горчлив портокал –

Тркалезните, грутчести плодови на Citrus aurantium var. amara се раѓаат зелени, стануваат жолтеникави и конечно црвени на врвот на зрелоста. Есенцијалното масло произведено во оваа фаза претставува најзрел израз на кората од овошјето позната како Горчлив Портокал, Црвен. Нашето е органско и има кисела, свежа арома на портокал со меки зелени ноти и блага, „горчлива“ сочна нота во смисла на „суво“, но е и лесно слатка; додава интересна нота на природните парфимерски формулации.

Горчливиот портокал, познат и како Севилски портокал и Бигараде, е цврст, зимзелен вид цитрус кој е автохтон во Индија и се одгледува во Шпанија, Сицилија, Мароко, јужните САД и Карибите - различни региони со слична клима. Citrus aurantium var. amara е хибрид од Citrus maxima (помело) и Citrus reticulata (мандарина) и е претпочитаното овошје што се користи за природна парфимерија. Заедно со есенцијалните масла и апсолутите од нероли (цвет од портокал) и петигран бигараде (лист од портокал), горчливиот портокал има една од трите важни ароми добиени од Citrus aurantium var. amara.

Лимоненот е примарна состојка (до 95%) во Citrus aurantium; заедно со други цитрусни терпени, естри, кумарини и оксиди, тој е одговорен за пенливата свежа, киселкаста, овошна зелена арома. Како што е опишано од Стефен Арктандер, неговата арома е „свежа, а сепак „горчлива“ во смисла на „сува“, но со богата и трајна, слатка нијанса… генерално, мирисот е значително различен од оној на другите цитрусни масла. Тоа е различен вид свежина, [со] посебен цветен нијанса…“1 Природно-парфимерката Ајала Мориел го оценува маслото од горчлив портокал како најдобар пријател на цветот, кое има „…одлични квалитети за подигнување на расположението… [тоа] прекрасно се вклопува со цветните ноти, покажувајќи ја нивната убавина како ниеден друг цитрус“. Можеби поради неговата значително различна арома, горчливиот портокал се чини дека е претпочитан во многу луксузни парфеми.