Интензивно ароматичен и вкусен, лукот се користи практично во секоја кујна во светот. Кога се јаде сиров, има моќен, лут вкус кој одговара на навистина моќните придобивки од лукот. Тој е особено богат со одредени сулфурни соединенија за кои се верува дека се одговорни за неговиот мирис и вкус, како и за неговите многу позитивни ефекти врз здравјето на луѓето. Придобивките од лукот се рангирани само на второ место по придобивките од куркумата во обемот на истражување што ја поддржува оваа суперхрана. Во времето на објавувањето на овој напис, има повеќе од 7.600 рецензирани статии кои ја проценуваа способноста на зачинот да спречи и подобри широк спектар на болести. Дали знаете што откри сето ова истражување? Редовното јадење лук не само што е добро за нас - тој е поврзан со намалување или дури помага во спречување на четири од главните причини за смрт во светот, вклучувајќи срцеви заболувања, мозочен удар, рак и инфекции.
6Предности на суровиот лук
Како што ќе видите, придобивките од суровиот лук се многу. Може да се користи како ефективна форма на растителен лек на многу начини, вклучувајќи го и следново.
- Срцева болест
Според Центрите за контрола и превенција на болести, срцевите заболувања се убиец број 1 во САД, а по нив е ракот. Овој зачин е широко признат и како превентивен агенс и третман на многу кардиоваскуларни и метаболички болести, вклучувајќи атеросклероза, хиперлипидемија, тромбоза, хипертензија и дијабетес.
- Висок крвен притисок
An Интересен феномен е дека оваа вообичаена билка е докажано дека помага во контролата на високиот крвен притисок. Едно истражување го разгледуваше ефектот на остарениот екстракт од лук како дополнителен третман за луѓето кои веќе земаат антихипертензивни лекови, а сепак имаат неконтролирана хипертензија.
- Настинки и инфекции
Експериментите покажаа дека лукот (или специфичните хемиски соединенија како алицинот кои се наоѓаат во зачинот) е многу ефикасен во убивањето на безброј микроорганизми одговорни за некои од најчестите и најретките инфекции, вклучително и настинката. Тоа всушност може да помогне во спречување на настинки, како и други инфекции.
- Машко и женско опаѓање на косата (алопеција）
Алопеција е честа автоимуна болест на кожата, која предизвикува губење на косата на скалпот, лицето, а понекогаш и на други делови од телото. Во моментов се достапни различни третмани, но сè уште не е познат лек. Истражувачите открија дека употребата на гел значително ја зголемува терапевтската ефикасност на локалниот кортикостероид во третманот на алопеција ареата. Иако студијата не го тестираше директно, примената на кокосово масло со лук како самостоен третман може да биде дури и покорисно како лек за губење на косата бидејќи го намалува ризикот од апсорпција на штетни кортикостероиди во кожата.
- Алцхајмерова болест и деменција
Алцхајмеровата болест е форма на деменција што може да им ја одземе способноста на луѓето да размислуваат јасно, да ги извршуваат секојдневните задачи и, на крајот, да запомнат кои се тие. Овој зачин содржи антиоксиданси кои можат да ги поддржат заштитните механизми на телото против оксидативното оштетување кое може да придонесе за овие когнитивни болести. Кога станува збор за пациентите со Алцхајмерова болест, β-амилоидните пептидни плаки најчесто се забележуваат во централниот нервен систем, а овие наслаги на наслаги резултираат со производство на реактивни видови кислород и оштетување на невроните (клетките во нервниот систем).
- Дијабетес
Се покажа дека јадењето на овој популарен зачин помага во регулирање на нивото на шеќер во крвта, потенцијално ги запира или намалува ефектите од некои компликации од дијабетес, како и се бори против инфекции, го намалува ЛДЛ холестеролот и ја поттикнува циркулацијата.
Тел:+8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
е-пошта: болина@gzzcoil.com
Вечер:ZX17770621071
Фејсбук:17770621071
Skype:болина@gzzcoil.com
Време на објавување: 25 април 2023 година