Црниот пипер е еден од најкористените зачини на планетата. Тој е ценет не само како средство за арома во нашите оброци, туку и за различни други намени, како што се медицинска употреба, како конзерванс и во парфимеријата. Во последниве децении, научните истражувања ги истражија многуте можни придобивки од есенцијалното масло од црн пипер, како што се ослободување од болки, намалување на холестеролот, детоксикација на телото и подобрување на циркулацијата, меѓу многу други.
Придобивки
Маслото од црн пипер може да помогне во олеснување на непријатноста од запек, дијареа и гасови. Истражувањата на животни in vitro и in vivo покажаа дека во зависност од дозата, пиперинот на црн пипер покажува антидијареални и антиспазмодични активности или всушност може да има спазматичен ефект, што е корисно за олеснување на запек. Кога етеричното масло од црн пипер се зема внатрешно, може да промовира здрава циркулација, па дури и да го намали високиот крвен притисок. Студија на животни објавена во списанието за кардиоваскуларна фармакологија покажува како активната компонента на црниот пипер, пиперин, има ефект на намалување на крвниот притисок. Црниот пипер е познат во ајурведската медицина по своите затоплувачки својства кои можат да бидат корисни за циркулацијата и здравјето на срцето кога се користи внатрешно или локално. Мешањето на маслото од црн пипер со есенцијално масло од цимет или куркума може да ги подобри овие затоплувачки својства. Се покажа дека црниот пипер и пиперинот имаат „биотрансформативни ефекти“ вклучувајќи детоксикација и зголемена апсорпција и биорасположивост на хербалните и конвенционалните лекови. Ова е причината зошто може да го видите пиперинот како состојка во вашите додатоци.
Користи
Етеричното масло од црн пипер е достапно во некои продавници за здрава храна и на интернет. Маслото од црн пипер може да се вдишува директно од шишето, да се дифузира дома за да се загрее арома, да се зема внатре во мали дози (секогаш внимателно читајте ги етикетите за упатствата на производот) и да се нанесува локално.