Изворен производител, поевтини цени, есенцијално масло од прехранбена класа, масло од ѓумбир за ароматизација

Маслото од ѓумбир може да понуди здравствени придобивки. Тие може да вклучуваат ублажување на воспалението и болката, заедно со можно олеснување на гадењето кај децата и оние кои имале абдоминална операција. Ѓумбирот долго време се користи во традиционалната медицина. Делот од растението што се користи за овие цели се нарекува ризом.